{"id":28593,"date":"2024-08-14T15:27:56","date_gmt":"2024-08-14T15:27:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.analysis.ms\/?p=28593"},"modified":"2024-10-06T15:50:25","modified_gmt":"2024-10-06T15:50:25","slug":"the-evolution-of-mauritian-eating-habits","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.analysis.ms\/fr\/the-evolution-of-mauritian-eating-habits\/","title":{"rendered":"Evolution des habitudes alimentaires \u00ab\u00a0Dans l\u2019assiette des Mauriciens\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"

L\u2019\u00e9volution des habitudes alimentaires des Mauriciens :<\/h1><\/div>

une \u00e9tude nationale r\u00e9v\u00e9latrice de Analysis, affili\u00e9 de Kantar \u00ab Dans l\u2019assiette des Mauriciens \u00bb<\/strong><\/h3><\/div>

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les habitudes alimentaires des Mauriciens ont connu des \u00e9volutions notables influenc\u00e9es par l\u2019\u00e9largissement de l\u2019offre, l\u2019augmentation des revenus, les probl\u00e9matiques de sant\u00e9, et l\u2019inflation. Une analyse d\u00e9taill\u00e9e des cat\u00e9gories alimentaires r\u00e9v\u00e8le des tendances int\u00e9ressantes et des opportunit\u00e9s pour les entreprises du secteur alimentaire.<\/h4><\/div>
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14 ao\u00fbt 2024<\/h6><\/div>
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Pour aller plus loin :<\/p>\n<\/div>\n

Plus d’information<\/span><\/a><\/div>
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Les f\u00e9culents, les Incontournables de l\u2019assiette du Mauricien :<\/strong><\/p>\n

Les grains et la farine restent des \u00e9l\u00e9ments de base, avec une consommation stable ou en hausse pour deux tiers des r\u00e9pondants. Le pain, quant \u00e0 lui, est devenu un incontournable de l\u2019assiette mauricienne, avec plus de 80% des r\u00e9pondants affirmant en consommer autant, voire plus.<\/p>\n

Les Nouveaux Favoris confirment la prise en consid\u00e9ration de la sant\u00e9 :<\/strong><\/p>\n

Les fruits frais, qu\u2019ils soient locaux ou import\u00e9s, ainsi que les produits congel\u00e9s et les plats pr\u00e9par\u00e9s, voient leur consommation augmenter pour plus d\u2019un tiers des Mauriciens. Cette tendance est en partie due aux pr\u00e9occupations croissantes pour la sant\u00e9 et aux nouveaux modes de vie.<\/p>\n<\/div>

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Les R\u00e9ductions Notables :<\/strong><\/p>\n

En mati\u00e8re de sant\u00e9, les Mauriciens montrent une tendance \u00e0 r\u00e9duire leur consommation d\u2019huile, de sucre et de sel, avec pr\u00e8s de 40% des r\u00e9pondants optant pour une r\u00e9duction de ces produits.<\/p>\n

Les D\u00e9fis du March\u00e9 :<\/strong><\/p>\n

Les hausses des prix des l\u00e9gumes et des fruits sont un souci majeur, avec des consommateurs de plus en plus s\u00e9lectifs, pr\u00e9f\u00e9rant souvent les produits frais du bazar. Les produits laitiers, malgr\u00e9 une augmentation des co\u00fbts, restent un incontournable pour leur qualit\u00e9 mais des strat\u00e9gies pour r\u00e9duire les quantit\u00e9s sont \u00e9labor\u00e9es dans les m\u00e9nages.<\/p>\n

Les Produits de Base et le Snacking recherch\u00e9s pendant les promotions :<\/strong><\/p>\n

Les promotions jouent un r\u00f4le cl\u00e9 dans l\u2019achat de snacks et g\u00e2teaux secs, les marques internationales \u00e9tant per\u00e7ues comme offrant une meilleure qualit\u00e9.<\/p>\n<\/div>

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Ces tendances alimentaires offrent de nombreuses opportunit\u00e9s pour les entreprises du secteur alimentaire \u00e0 Maurice.<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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Pour en savoir plus et d\u00e9couvrir des insights d\u00e9taill\u00e9s sur le march\u00e9 mauricien, commandez notre rapport complet sur les habitudes alimentaires des Mauriciens aupr\u00e8s d’Analysis, affili\u00e9 de Kantar, sp\u00e9cialiste en \u00e9tudes de march\u00e9, analyse de donn\u00e9es, conseil en marketing, et accompagnement dans la prise de d\u00e9cisions strat\u00e9giques dans l’oc\u00e9an Indien.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>

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D\u00e9couvrir l’\u00e9tude compl\u00e8te<\/p>\n<\/div>

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